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        營(yíng)養標簽檢測,即是營(yíng)養成分檢測。隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展,人們對食品營(yíng)養成分越來(lái)越重視,世界各國都紛紛制定其視頻營(yíng)養標簽的標準或法規,目前中國、美國、加拿大、歐盟、澳大利亞、新西蘭等10多個(gè)國家都強制要求食品標簽標注,為此食品營(yíng)養標簽相關(guān)檢測也提上日程。

        肉類(lèi)、水果、蔬菜以及其它各種加工食品、其熱能和營(yíng)養素含量的標志。

        營(yíng)養標簽(能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉)、標簽標識審核、氨基酸組成、維生素、脂肪酸。能量(熱量)、蛋白質(zhì)、脂肪(飽和&不飽和)、碳水化合物(總糖、蔗糖、還原糖)、膽固醇、膳食纖維素(果膠物質(zhì))、維生素:脂溶性維生素A、D、E、K;水溶性維生素:C、B1、B2、B6、B12、煙酸、葉酸、泛酸、生物素、膽堿、鈉、鈣等。

        GB7718  食品標簽
        GB16740 保健食品標簽
        GB13432 特殊營(yíng)養食品標簽
        GB 5009.5-2010食品中蛋白質(zhì)的測定
        GB/T 5009.6-2003食品中脂肪的測定
        GB/T 22223-2008食品中總脂肪、飽和脂肪(酸)、不飽和脂肪

        GB/T 22110-2008食品中反式脂肪酸的測定氣相色譜法7膽固醇
        GB/T 22220-2008食品中膽固醇的測定高效液相色譜法
        GB/T 22221-2008食品中果糖、葡糖糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定效液相色譜法
        GB/T 5009.88-2008食品中膳食纖維的測定
        GB/T 5009.91-2003食品中鉀、鈉的測定
        GB/T 5009.92-2003食品中鈣的測定
        GB/T 5009.82-2003食品中維生素A和維生素E的測定
        GB 5413.9-2010食品安全國家標準嬰幼兒食品和乳品中維生素D、E的測定
        GB/T 5009.82-2003食品中維生素A和維生素E的測定
        GB/T 5009.158-2003蔬菜中維生素K1的測定
        GB/T 5009.84-2003食品中硫胺素(維生素B1)的測定
        GB/T 5009.85-2003食品中核黃素(維生素B2)的測定
        GB/T 5009.154-2003食品中維生素B6的測定
        GB 5413.14-2010食品安全國家標準嬰幼兒食品和乳品中維生素的測定
        GB/T 5009.159-2003食品中還原型抗壞血酸的測定
        GB/T 5009.89-2003食品中煙酸的測定
        GB/T 5009.211-2008食品中葉酸的測定
        GB/T 5009.210-2008食品中泛酸的測定
        GB 5413.19-2010食品安全國家標準嬰幼兒食品和乳品中游離生物的測定
        GB/T 5413.20-1997嬰幼兒配方食品和乳粉膽堿的測定
        GB/T 5009.87-2003食品中磷的測定
        GB/T 5009.91-2003食品中鉀、鈉的測定
        GB/T 5009.90-2003食品中鐵、鎂、錳的測定
        GB/T 5009.90-2003食品中鐵、鎂、錳的測定
        GB/T 5009.14-2003食品中鋅的測定
        GB/T 5413.23-1997嬰幼兒配方食品和乳粉碘的測定
        GB/T 5009.93-2003食品中硒的測定
        GB/T 5009.13-2003食品中銅的測定
        GB/T 5009.18-2003食品中氟的測定
        GB/T 5009.123-2003食品中鉻的測定
        GB/T 5009.90-2003食品中鐵、鎂、錳的測定
        GB 5009.3-2010食品中水分的測定(用于計算碳水化合物

        GB 5009.4-2010食品中灰分的測定(用于計算碳水化合物)

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